Στην Μους πλέξει πλέκουμε μόνο με καλή ή μόνο με ανάποδη όλες τις σειρές. Αυτή η πλέξη δημιουργεί "ράχες" και στις δύο πλευρές του πλεκτού. Για να μετρήσουμε τις σειρές, μετράμε τις ράχες και στις δύο πλευρές.
Όταν έχουμε όμως κυκλική πλέξη, ο ένας γύρος πλέκεται όλος με καλή ή με ανάποδη και ο επόμενος με ανάποδη ή με καλή αντίστοιχα.
Σε αντίθεση με την Ζέρσευ, η πλέξη Μους δεν δημιουργεί γυρίσματα στην άκρη του πλεκτού.